Obiloviny

12 položek celkem
fdd0ca3c96f0303570e16f8f90ded1e17902442b original 744x558
121 Kč

Pohanka je zajímavá především pro svou vyváženou skladbu aminokyselin. Je vhodná na běžné vaření jako příloha, na přípravu nákypů, rizot, případně do polévek Termicky loupaná.

Kód: 2161
6e99030246b866a9b8fa06b65d25e91136ab95c0 original 1000x763
od 26 Kč

Pro umletí mouky, k naklíčení nebo pro zvířátka. Pšenice je nejpoužívanější obilovinou. Její využití ve formě zrna umožní mimo jiné čerpat bohatství, které obsahuje pšeničný...

Kód: 1873/500
50e7fcd97ef3f4b427a1965ec1f264faef61f5f5 original 987x800 (3)
od 25 Kč

Tritikále neboli žítovec je kříženec pšenice s žitem. Má nasládlou chuť a křupavou konzistenci. Může se používat podobným způsobem jako rýže a mletím se připravuje jako mouka....

Kód: 1858/500
1630 bio vlocky ovesne 200 g
38 Kč

Snídaní z ovesných vloček nastartujete den plný energie. A z jemných ovesných vloček připravíte tu nejlepší ovesnou kaši.V kuchyni ovšem mají širší využití – zahustíte s nimi...

Kód: 525
ae93c3ac869fca8d12b46da59aec483781c92a9c original 1000x523
od 25 Kč

BIO ječmen, který pochází z naší ekofarmy. Ječmen je vhodný k naklíčení, umletí mouky či jako krmivo pro vaše domácí mazlíčky.

Kód: 1606/500
1591 bio vlocky spaldove 200 g
47 Kč

V současnosti je špalda považována za zdravější alternativu šlechtěné pšenice, s vyšším podílem minerálních látek a bílkovin.  

Kód: 512
1546 bio spaldovy bulgur 200 g
63 Kč

Bulgur je naklíčená, usušená, nahrubo rozlámaná a uvařená pšenice. Vypadá jako kuskus a také se podobně snadno připravuje.

Kód: 497
1492 bio jecne kroupy 200 g
38 Kč

Dříve, když u sedláka nebylo dost chleba, kroupy smysluplně nahradily pečivo.

Kód: 479
kamutx
64 Kč

Kamut je starodávný druh pšenice. Obsahuje o 20–40 % více bílkovin než běžná pšenice, což ocení zejména vegetariáni a vegani. V porovnání s ostatními obilovinami má velmi...

Kód: 468
1366 bio pohankove kroupy 200 g
52 Kč

Svůj český název pohanka získala díky pohanským nájezdníkům, kteří ji do Evropy rozšířili. Pohanka se zařazuje mezi pseudoobiloviny – v lidské výživě mají stejné použití jako...

Kód: 437
50e7fcd97ef3f4b427a1965ec1f264faef61f5f5 original 987x800 (2)
od 22 Kč

Žitné zrno se používalo při pečení chleba nebo pro přípravu kaše. Podobně jako ostatní obiloviny je vhodné jako příloha, samotné nebo např. v kombinaci s rýží a do masových i...

Kód: 1345/500
1297 bio quinoa 100 g
45 Kč

Za superpotravinu je quinoa neboli merlík považována hlavně díky své nutriční kvalitě.  

Kód: 414