O nás
Moravské kvašáky právě vytažené ze sudu - vynikající, křupavé, plné zdraví prospěšných látek, určené k rychlé spotřebě.
Moravské kvašáky právě vytažené ze sudu - vynikající, křupavé, plné zdraví prospěšných látek, určené k rychlé spotřebě.
Jsme ekofarma, která se nachází v panenské přírodě Bílých Karpat. Většinu surovin si pěstujeme sami a jen nezbytné minimum dokupujeme od ostatních farmářů. Vše, co pěstujeme, je bez použití jakékoliv chemie a pesticidů. Naší prací navazujeme na generace sedláků, kteří zde po staletí půdu takto obhospodařovali. Půda je dar, který nám přenechali a zároveň závazek vůči našim dětem. Hospodaříme tak, abychom pole nejenom zachovali, ale ještě zkvalitnili.
Ovoce a zeleninu v tentýž den, kdy je sklidíme v našich sadech a na našich polích zpracováváme. Vše je manufaktura. Každý kousek ovoce nebo zeleniny projde několikrát našima rukama, než je nakonec umístěno do sklenic z českých skláren. Za svojí prací si tak stojíme od počátku až do konce.
Věnujeme se především chovu BIO skotu, ale najdete u nás i ovce, kozy a poníka. Poloha farmy nám zároveň umožňuje pěstovat řadu ovocných druhů, zeleniny a obilovin.
V našem e-shopu najdete i jednotlivé přísady, které pro výrobu našich pochutin používáme. Jedná se zejména o suroviny v BIO kvalitě (koření, oleje, cukr).
