Koření a bylinky, Strana 3

BIO levandule z jihu Moravy, usušené celé klásky se zakráceným stonkem. Vhodná jak pro kulinářské účely, tak pro výrobu kosmetiky či jako voňavá dekorace.

Jedlé květy jsou trendem v gastronomii. Tato netradiční ozdoba pokrmů je krásná, originální i zdravá.

Její jemné aroma báječně dochutí čerstvý sýr nebo zeleninový salát. Výborně se hodí k vydatným zimním pokrmům jako je bramborová polévka nebo zvěřina....

Maří list balšámový pod řadou lidových názvů, jako zahradní balšám, bylina Matky Boží, ženská máta, řecká máta nebo biblový list.

BIO Meduňka z naší ekofarmy. Tato bylina je skvělá pro uklidnění celého organismu.

BIO medvědí česnek jsme pro vás usušili v jeho plné síle. Skvěle se hodí do polévek či pomazánek.

Muškátový ořech pochází z tropického stálezeleného stromu muškátovníku pravého. Plodem je bobule jejíž jádro se nazývá muškátový ořech.

Z ostružiníkových listů se připravuje čaj, který má příjemně nasládlou a osvěžující chuť. Hotový čaj můžete také přidat do sedací koupele.  

Toto tmavě červené koření si oblíbili i ve zbytku světa a tvoří nezanedbatelnou součást mnohých světových kuchyní. Vůně papriky je výrazná s tóny ovoce.

Perníkové koření jednoduše patří k Vánocům, pokud narazíte na perníčky, toto koření nikdy nebude daleko. Teplé tóny skořice a hřebíčku dochutí také koláče, ovocné chlebíky,...

Petrklíč obsahuje mnoho cenných látek, především saponinů (například kyseliny primulové) a silice, které dávají květům nasládlou medovou vůni. Prvosenka dále obsahuje prospěšné...

V této bylince najdete vitamíny A, B, C a K. Stejně tak v ní najdete i mnoho minerálních látek – mimo již zmíněného vápníku je to třeba železo, zinek, mangan, hořčík, fosfor,...