BIO Hovězí Hanger steak, více variant
Kód: 2438/200 2438/500 2438/1 Zvolte variantuDetailní popis produktu
Vrchní část šálu-hanger steak, je možná jedno z nejkrásnějších mas na pohled.
Velký špalek masa připomínající kulatý pecen chleba výrazné vůně hovězího masa a syté barvy. Má velmi široké použití, od tatarského bifteku, přes masové špalky až po různé typy plátků.
Býci jsou chováni v souladu s ekologickými pravidly, krmeni výhradně krmivem, které si sami pěstujeme u nás v Bílých Karpatech.
Vakuově baleno.
Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.